Vielfalt-Stiftung startet mit Klima-Dinner in Kyritz - Neue Stiftung verbindet Naturschutz, nachhaltige Landwirtschaft, Bildung und regionale Wertschöpfung

Mit einem Klima-Dinner auf dem Waldgarten-Campus in Kyritz hat die Vielfalt – STATTwerke Stiftung für Naturschutz und Nachhaltigkeit gGmbH am 19. August ihren offiziellen Auftakt gefeiert. Gemeinsam mit Gästen aus Politik, Landwirtschaft, Wissenschaft, Wirtschaft und Zivilgesellschaft stellte die Stiftung ihre Ziele und künftigen Arbeitsschwerpunkte vor.

Der Abend begann mit der Begrüßung und der Einweihung des neuen Waldgarten-Campus. Dieser soll künftig als Ort der Begegnung und der Bildung für nachhaltige Entwicklung dienen – für Kinder und Jugendliche ebenso wie für Erwachsene, Verbände und Unternehmen. Eingebettet ist der Campus in die Waldgarten- und Agroforstflächen in Kyritz, auf denen neue Formen einer klimaresilienten und biodiversitätsfördernden Landbewirtschaftung praktisch erprobt und vermittelt werden.

Nach den Begrüßungsreden und einem kurzen Film über die Stiftung stellten Manfred Gutzmer, Dr. Stephan Lehmann und Selina Tenzer die Entstehungsgeschichte, Ziele und zukünftigen Aufgaben der Vielfalt-Stiftung vor. Ausgangspunkt sind die Erfahrungen der vergangenen Jahre mit Waldgarten- und Agroforstsystemen in Kyritz. Aus den zunächst landwirtschaftlichen Versuchsflächen ist inzwischen ein Lern- und Demonstrationsort entstanden, an dem regelmäßig Exkursionen, Praxistage und Seminare stattfinden.

Die Stiftung will diese Erfahrungen künftig weitertragen und Menschen und Institutionen dabei unterstützen, selbst aktiv zu werden. Im Mittelpunkt stehen Bildungsangebote, die Begleitung von Demonstrations- und Pilotprojekten, die Verbindung von Forschung und Praxis, die Stärkung regionaler Wertschöpfung sowie der Aufbau neuer Partnerschaften.

Klimaschutz, der auf dem Teller ankommt

Dass biodiversitätsfördernde Landwirtschaft nicht nur ein ökologisches Konzept ist, sondern auch neue Lebensmittel und regionale Wertschöpfung hervorbringen kann, wurde beim anschließenden Klima-Dinner unmittelbar erlebbar.

Serviert wurde ein vegetarisches Menü mit regionalen und pflanzlichen Komponenten vom Waldschlösschen Kyritz. Dazu gehörten unter anderem Wildkräutersalat mit Ziegenkäse vom Auenhof Pabsthum und Honig aus der Nachbarschaft sowie verschiedene vegetarische Hauptgerichte.

Besondere Akzente setzte die Vielfalt-Stiftung mit Früchten aus den eigenen Waldgartensystemen: Zum Empfang wurde ein alkoholfreier Aperitif aus Ebereschenfrüchten gereicht. Als besonderer Abschluss entstand ein Sorbet von der Apfelrose mit Aroniasauce. Damit konnten die Gäste einige der bislang noch wenig bekannten Früchte direkt kennenlernen, die in vielfältigen Gehölzsystemen angebaut und künftig stärker für innovative regionale Lebensmittel genutzt werden können.

Gerade diese Verbindung von ökologischer Wirkung und wirtschaftlicher Nutzung ist ein wichtiger Bestandteil des Stiftungsansatzes. Nachhaltige Kulturlandschaften können langfristig nur entstehen, wenn neben Biodiversität, Boden- und Klimaschutz auch Verarbeitung, Vermarktung und regionale Wertschöpfung mitgedacht werden. Die Vielfalt-Stiftung möchte deshalb die gesamte Kette von der Pflanzung über die Verarbeitung bis zum fertigen Produkt in den Blick nehmen.

Vom Modellprojekt zum Netzwerk

Mit der Gründung der Vielfalt-Stiftung sollen die in den vergangenen Jahren entwickelten Projekte langfristig gebündelt, verstetigt und ausgebaut werden. STATTwerke e. V. bleibt dabei ebenso wie die Stiftung ein Partner für Kyritz, Neuruppin und die gesamte Region Ostprignitz-Ruppin.

Die Stiftung versteht sich dabei nicht allein als Förderinstitution. Sie will Menschen, Ideen, Wissen und finanzielle Möglichkeiten zusammenbringen. Zu den geplanten Instrumenten gehören unter anderem das Förderprogramm „Mikroprojekte“, ein langfristig angelegter Förderfonds Waldgärten sowie eigene Bildungs-, Transfer- und Wertschöpfungsprojekte.

„Unser Ziel ist nicht, möglichst viele eigene Projekte umzusetzen. Unser Ziel ist, dass immer mehr Menschen selbst aktiv werden“, lautete eine der zentralen Botschaften des Abends. Die Stiftung möchte deshalb Bürger*innen, Landwirtschaft, Kommunen, Unternehmen, Wissenschaft und Bildungseinrichtungen zusammenbringen und neue Partnerschaften ermöglichen.

Nach dem gemeinsamen Essen erhielten die Gäste bei einem kurzen Rundgang durch die Waldgartenflächen Einblicke in die praktische Arbeit vor Ort. Den Abschluss bildeten Gespräche und eine Verkostung auf der Terrasse des Waldgarten-Campus.

Mit dem Auftaktabend beginnt damit nicht nur die Arbeit einer neuen Stiftung. In Kyritz entsteht ein Ort, an dem gezeigt werden soll, wie Naturschutz, Landwirtschaft, Bildung und regionale Wertschöpfung gemeinsam gedacht und praktisch umgesetzt werden können.

Weitere Informationen und Spendenmöglichkeit:

Vielfalt – STATTwerke Stiftung für Naturschutz und Nachhaltigkeit gGmbH
Perleberger Straße 10
16866 Kyritz
Tel.: 033971 239487
E-Mail:
Website: www.vielfalt-stiftung.de